Surdeigsboka

Surdeigsboka er din sjanse til å være blant de første til å utforske den ultimate guiden til surdeigsbaking. Denne nøye utformede boken tar deg steg for steg gjennom kunsten og vitenskapen bak å lage deilig, hjemmelaget surdeigsbrød. Surdeigsboka er perfekt for både nybegynnere og erfarne bakere, og kombinerer tradisjonelle teknikker med moderne tips for å hjelpe deg med å oppnå den perfekte skorpen, teksturen og smaken hver gang.

Inni finner du detaljerte instruksjoner om hvordan du pleier surdeigen, blander og elter deig, og mestrer fermentering. Lær hvordan du baker brød som er gylne, luftige og fulle av dybde, med steg-for-steg-oppskrifter designet for å bygge opp selvtilliten og kreativiteten din på kjøkkenet. Hver del gir ekspertveiledning, feilsøkingstips og inspirerende variasjoner som lar deg eksperimentere med forskjellige kornsorter, smaker og teknikker.

Boka er kommet fra trykkeriet og sendes ut fortløpende‼️